Agent de restauration F/H

Présentation du poste

Venez faire vivre le service public !

Le Conseil départemental du Val-de-Marne recherche un

"Agent de restauration" F/H

Présentation de la direction

Le Val-de-Marne, un Département au service des publics.
Rejoignez la Direction de la Logistique (DL)

Rejoignez une Aventure Logistique au Cœur de l'Innovation Publique !

La Direction de la Logistique, intégrée au pôle dynamique « Energies, Patrimoine et Déplacements », aux côtés de la Direction de la Voirie et des Mobilités (DVM), de la Direction des Bâtiments (DB) et de la Délégation à la Gestion de Crise - PCA, est à la recherche de talents passionnés pour contribuer à des politiques publiques impactantes !

Avec une équipe de 165 professionnels dévoués, notre service de restauration s'articule autour de deux secteurs clés : la restauration du personnel et celle des jeunes publics. En plus, nous avons deux cellules spécialisées : conseils et méthodes, ainsi que qualité de l’approvisionnement et des prestations, qui veillent à l'excellence de nos services.

Engagez-vous à nos côtés pour optimiser nos ressources logistiques au plus près des besoins des usagers et de nos partenaires. Ensemble, nous développerons des solutions innovantes dans cinq grands domaines d’activité : la restauration, l’événementiel, les moyens généraux, l’administratif et financier, et le parc automobile.

Rejoignez-nous et faites la différence dans l'univers passionnant de la logistique publique !

Présentation générale des missions

Rejoignez notre équipe dynamique en tant qu’Agent de Restauration !

Vous êtes passionné par la cuisine et le service ? Vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant où l’esprit d’équipe et la qualité sont au cœur des préoccupations ? Ce poste est fait pour vous !

Vos Missions :

En tant qu'Agent de Restauration, vous serez un acteur clé dans la production et la distribution des repas. Vous aurez l'occasion de :

Participer à la préparation des plats :

Aidez à la réalisation de préparations culinaires chaudes et froides.

Suivez des méthodes de travail soignées pour garantir la qualité de nos mets.

Assurer un service de qualité :

Accueillez et conseillez nos convives dans les restaurants administratifs.

Servez les repas tout en respectant les normes d’hygiène.

Veiller à l'hygiène et à l'entretien :

Appliquez les procédures de nettoyage pour garantir des locaux impeccables.

Assurez la maintenance des équipements pour un fonctionnement optimal.

Adopter une approche éco-responsable :

Participez activement à nos initiatives pour réduire les déchets et optimiser les ressources.

Ce que nous recherchons :

Un esprit d’équipe fort et une motivation à améliorer l’expérience culinaire de nos invités.

Un respect rigoureux des normes d’hygiène et de sécurité.

Une capacité à signaler les dysfonctionnements pour assurer un service de qualité.

Ce que nous offrons :

Une ambiance de travail conviviale et dynamique.

La possibilité de renforcer les équipes dans d'autres restaurants et d'apprendre constamment sur le terrain.

Expérience requise

Rejoignez notre équipe culinaire

Vos atouts :

Diplôme CAP en cuisine

Expérience significative dans le secteur de la restauration

Attestation de formation HACCP

Si vous êtes prêt à relever ce défi et à faire partie d'une équipe engagée, n'attendez plus ! Postulez dès maintenant et contribuez à offrir des repas savoureux et de qualité à nos convives !

Informations pratiques

Découvrez nos Atouts !

Rejoignez une collectivité qui investit dans votre réussite :

Formation dynamique et accompagnement personnalisé pour vos concours

Rémunération attrayante avec primes et prime de fin d'année

Participation à la prévoyance pour sécuriser votre avenir

Avantages sociaux et financiers pour améliorer votre quotidien

Restaurant d'entreprise pour des pauses déjeuner agréables

Horaires de travail flexibles pour un meilleur équilibre entre vie professionnelle et personnelle

Opportunité Carrière :

Nous recherchons des professionnels passionnés pour un poste basé à Créteil.

Voici ce que nous offrons :

Type de contrat : CDD de 1 à 3 ans, renouvelable, ou possibilité de mutation/détachement pour les fonctionnaires.

Grade : Intégrez notre cadre d'emplois d’adjoint technique territorial– Catégorie C.

Outils à votre disposition : Matériel informatique à la pointe, incluant Word, Excel, PowerPoint, Intranet et des logiciels métiers spécialisés.

Postulez dès maintenant pour embarquer dans cette aventure enrichissante !

Candidature

Déposez votre candidature en ligne (jusqu'au dimanche 15 décembre 2024)

Les agents intéressés disposent d'un délai d'un mois à compter de la date de parution du poste pour faire parvenir leur demande de changement de service.